CONFERENCIA – CATA: La valoración de la calidad de los quesos mediante el análisis sensorial
Por ANDRÉS NAVARRO GARRIDO, biólogo.
La Inteligencia Artificial que viene
En esta charla se propone una mirada reflexiva sobre la inteligencia artificial (IA), alejándose del sensacionalismo mediático para centrarse en su verdadero potencial y desafíos.